麻酱话题
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麻酱茄子 原料： 鲜茄子400克，蒜末20克，芝麻油20克，酱油20克，生姜3克，老陈醋10克，白糖10克，味精2克，麻酱25克。 制法： 1、将茄子洗净，摘去蒂把，切成3厘米左右的角块。 2、蒜放在砧板上，柏松切碎，生姜切末。 3、炒锅放旺火上，倒入芝麻油烧热，下入姜末爆香，再倒入茄子块干烟后，调入酱油、白糖、香醋、蒜 ...
游客 发表于 02-05, 0回复, 8浏览; 最后更新：02-05 10:42(
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材料及制作1.粉皮洗净，切成条，放在碗底。2.黄瓜去皮切片，放在粉皮上。3.蒜切成茸放在黄瓜上。4.麻酱里放点香油，用凉白开调成稀糊糊，里面放盐、醋、味精、少许糖，混匀后到入黄瓜粉皮里。附注喜欢辣椒的朋友可以放些辣椒油。
游客 发表于 08-08, 0回复, 11浏览; 最后更新：08-08 16:48(
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对不起！抱歉！实在不好意思哈！ 这么久没来，也不提前打个招呼，真是罪过！ 但是，病来如山倒，可恶的病菌总是在伊一还没有做好充分的思想准备之前就已迅雷不及掩耳盗铃之势将我拿下！ 唉…… 前一阵子因为要准备一科极其抽象的考试，伊一不得不“悬梁刺股”，几乎每天伴着朝阳入睡。结果，就在考试结束的那天下午 ...
游客 发表于 01-18, 0回复, 8浏览; 最后更新：01-18 12:53(
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这道菜，很简单，但是很好吃哦！特别的爽口，我第一次知道芝麻酱有这样的妙用。 制作方法：◎材料：嫩豇豆，芝麻酱，盐，醋，香油 ，大蒜 ◎过程：1.水煮沸，豇豆整根汆水 2.调制酱料：芝麻酱先加水稍调稀糊，加入香油调成稀薄状，加入醋和盐调味
游客 发表于 10-20, 0回复, 3浏览; 最后更新：10-20 22:06(
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1、豇豆洗净，凉水下锅，放入，开火煮，至熟。2、捞起后用冰的矿泉水冰一下。后切成你喜欢大小的段。3、调麻酱汁：麻酱加矿泉水，搅拌，会慢慢粘稠；再加水，再搅拌，直至不再粘稠为止。这个时候再加适量的盐和醋。（调汁呢看个人喜好，我不喜欢太过粘稠的麻酱汁，所以就调得比较稀。而且我做饭不喜放味精、鸡精，如果 ...
游客 发表于 02-11, 0回复, 8浏览; 最后更新：02-11 17:39(
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麻酱拌豆角原料: 鲜豆角五两 芝麻酱二两 精盐五钱 味精十粒花椒油五钱 姜末三钱 制法: 把豆角抽筋，折断，洗干净，在开水锅里焯熟，后用凉水浸泡，捞出控去水，放在调盘里。再把芝麻酱用冷开水调成糊状，把花椒油烧热，加入精盐、味精、姜末浇在豆角上，拌匀即可装盘。特点: 颜色翠绿，香味可口
游客 发表于 01-06, 0回复, 2浏览; 最后更新：01-06 15:49(
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