卤鸭话题
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店里卖的卤鸭胗不是太甜就是太咸，所以自己就去家乐福买了一些鸭胗，回来自己卤。 做法：锅里放油，小火，加白糖，然后不停的搅动，融化后，变红，黑泡散开后，加姜，花椒，八角，桂皮，适量的盐，翻炒，出香味后，加花雕及清水（可以多加些，以免中途加水）——汤汁开了后，放入鸭胗，中火煮半个小时——冷却一个小 ...
游客 发表于 09-12, 0回复, 6浏览; 最后更新：09-12 11:07(
游客)
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呵呵！最近豪宝的胃口特别的好，头两天我们用海带炖的蹄膀，味道很鲜美，因为海带本生就有些盐味，炖出来的汤不放盐刚好。豪宝看我们喝汤吃肉的眼馋的不得了，我们就把海带给他剁的细细的，加了四个鱼丸子，用汤再煮一会，然后用来泡馒头吃，味道巴适的很，豪宝吃了半个馒头还吃了一个蒸蛋。还有白菜、木耳、黄花、肉 ...
游客 发表于 02-26, 0回复, 3浏览; 最后更新：02-26 13:32(
游客)
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