腊鱼话题
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休息了十多天，一回来，又要给他做盒饭了，不过还是蛮心甘情愿的。回家一趟，带回许多腊肠，腊肉之类的东东，所以这段时间都不用买荤菜了，每天都蒸一道腊制品就好了。也许是刚过完年，他还没那么忙，所以都回来吃晚饭了，这样，我就可以天天煮青菜汤给他喝了，今天是豌豆尖、番茄、腊肉煮的汤，超赞的。1、蒸腊肠：这 ...
游客 发表于 02-28, 0回复, 93浏览; 最后更新：02-28 20:16(
游客)
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猪肉是湖南农村广大群众肉食的普通菜，而用普通猪肉制做成的农家“火炕腊肉”便成了招待客人的上品。其中湘西龙山洗车河、捞车河；邵阳，邵东，湘乡，怀化，湘谭等一带的腊肉最为有名。 时值寒冬腊月，很多的农村人家把自家养的猪就择日宰杀，将砍成块状的猪肉裹上食盐、花椒、桂皮，回香，大料粉等佐料后，放进缸内腌 ...
游客 发表于 08-07, 0回复, 11浏览; 最后更新：08-07 20:14(
游客)
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