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今天上两道用青红椒做配角的快手下饭菜。1.爆炒腰花: 猪腰有补肾的功效,加上杜仲可以治疗腰痛.在家里,如果不做药膳,加点青红椒或者大葱快炒,很简单又下饭.为了去除猪腰的腥味,在烹饪前,我把腰花事先浸入加了黄酒,葱姜的腌汁里. 2.剁椒鳝鱼:很喜欢吃鳝鱼,感觉自己家里做的比在外面吃的还要好吃。在饭店,黄鳝很经常被拿 ...
游客 发表于 11-19, 0回复, 35浏览; 最后更新:11-19 10:48( 游客)

好吃不好看―――快手白菜豆腐鱼片汤咱家现在是彻底变天了―――居然是猪头给我推荐读这个小说啦那个小说啦,以前都是我给他推荐的,而且,在猪头眼里千好百好的悬疑小说,到我手里,变成一个很好的催眠工具,睡前拿起来,看不上3页就“呼呼”过去了,不能想象以前曾经有通宵不睡读小说的时候―――我现在不爱看书的懒 ...
游客 发表于 12-20, 0回复, 1浏览; 最后更新:12-20 08:53( 游客)

今晚七点四十分开始做菜,八点过五分的时候就已经开始在吃。二十五分钟做了三菜一汤。其实我是一个动作极慢的人,因为自知手脚迟缓,为了让先生能在回到家后能很快地吃上可口又热乎乎的饭菜,于是提前将菜摘好洗净,配菜切好摆好。先生一般回家前都会来个电话,我就开始估计时间,先下米做饭。先生一到家,我就可以开始 ...
游客 发表于 03-22, 0回复, 1浏览; 最后更新:03-22 22:33( 游客)

速度和质量是一对矛盾。经常无法兼顾。俗话说慢工出细活。这如果放到讲究时效的事情上,可就不行了。工作中如此,生活中也一样。比如双职工家庭的午、晚餐,下班回到家很晚了,如何才能吃的既营养健康,又快捷方便,确实是个矛盾。但这个矛盾并不是无法解决的。绝招就是,充分利用手边的一切便利条件,创造一切可创造 ...
游客 发表于 04-30, 0回复, 18浏览; 最后更新:04-30 12:46( 游客)

今晚做的菜,也是快速版的家常菜。 前晚从婆婆那带回来的墨鱼丸,本来是想加辣的豆瓣酱炒的,后来发现妈妈给的一瓶沙茶酱一直没开过,想到沙茶酱的味道与海鲜的味道十分“合”,于是试着用沙茶酱炒墨鱼丸。 墨鱼丸是婆婆自己做的,用新鲜的墨鱼与猪肉糜搅拌而成,吃下去啖啖都是鲜味~ 我用的是这种沙茶酱 炒的时候, ...
游客 发表于 01-11, 0回复, 1浏览; 最后更新:01-11 22:44( 游客)