家乡的美食 砂锅豆腐

1+1>2。人人尽知这个道理。美食配上能烹煮出美味的器皿，那就绝妙超伦了。我的家乡的豆腐想必大家已知其为美食了，若再用家乡的砂锅，做成砂锅熬豆腐或烩豆腐，那就味美得难以言表了。为什么呢？因为我的家乡的砂锅啊，全世界哪儿也造不出。……

美食家 发表于 10-09, 0回复, 21浏览; 最后更新：10-09 07:43( 美食家 )

家乡的美味---- 温州鱼丸汤

家乡的美味---- 温州鱼丸汤一直想做鱼丸，回到家乡终于如愿.温州的鱼丸与众不同。点缀着青葱的鱼汤中，半浮着一条条不规则形状的鱼丸。喝一口汤腥鲜微酸，吃一口鱼丸颇有劲道，弹性十足。 温州鱼丸其实是取海里的鱼或鳗鱼，挑去刺，切成条，拌入姜葱末，与淀粉混合均匀，然后捏到鱼肉弹性十足为止。下锅时，同样抓一 ...

游客 发表于 06-20, 0回复, 20浏览; 最后更新：06-20 19:30( 游客)

做法不同的家乡红烧肉

红烧肉可说是一道家常菜，不同地方，不同人，做法肯定不一样。今天做的是我家乡口味的红烧肉，注重的是浓油赤酱，口味偏甜。 原料： 五花肉1斤、姜一块、老抽1大勺、生抽2大勺、盐少许、白砂糖2大勺、冰糖少许、绍兴酒一大勺、鸡蛋3个步骤： 1、五花肉切成大块，放绍兴酒腌半小时。 2、烧一锅开水，下腌好的五花肉和 ...

游客 发表于 11-07, 0回复, 34浏览; 最后更新：11-07 12:47( 游客)

红烧肉做成了家乡的糖肉

在公司的时候，老听同事说什么他老婆做的红烧肉好好吃呀．心里直痒痒．可惜我又不会烧，再说了，我最怕吃肥的东西了．一天，他中饭从家里带来的，哟，红烧肉，还给我一小块儿人我吃，看着不好吃，肥肥的，黄黄的，怕腻．没办法，人家太热情了．不好拒绝再说，听他说得那么好吃，偶也想尝尝噻，嘻，肥而不腻．蛮好吃的 ...

游客 发表于 01-17, 0回复, 12浏览; 最后更新：01-17 10:03( 游客)

家乡酸菜炒肉、凉薯牛肉丝、煎豆腐、叉烧汁小白菜

家乡酸菜炒肉-国庆从家里带过来的妈妈亲手做的酸菜哦,里面有豆角、辣椒、茄子等，很是开胃爽口多亏了这盘菜，R同学终于很自觉的吃了两碗饭 煎豆腐-里面加了一点妈妈做的剁辣椒。很喜欢这道菜，也很适合做第二天中午的便当。 凉薯牛肉丝-应该是第一次自己做这个菜。国庆在妹夫家吃了，一上桌以后非常的抢手，于是回来 ...

游客 发表于 10-10, 0回复, 14浏览; 最后更新：10-10 09:22( 游客)

难忘家乡的“炒面”

难忘家乡的“炒面” 到年关了，忙碌了几天的我，把家里收拾的干干净净的后，总算可以缓口气了，进城买回一大堆吃的喝的，中午时分，炒几个小菜，喝他几盅缓缓神。几盅下肚，望着桌上丰盛的菜对家乡的思念再起，想念那已经苍老的父母双亲，想念家乡儿时的伙伴，想念那间老屋子，想念那山、那水、那片土地上的一草 ...

游客 发表于 01-31, 0回复, 9浏览; 最后更新：01-31 01:49( 游客)