火锅话题
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??本周口福好，连续吃了好几顿美味！周三为庆祝九九重阳阳，陪同单位的离、退休老干部去了趟小汤山农业科技区，先观摩了盆栽的各种兰花和人工的灵芝，又看看了引进国外的各种水果蔬菜培育的新品种。中午便在农业科技区的西区水榭中的饭厅里用餐。四周是水，水里还有红色的鱼，置身于水中央，品尝农家饭。虽然大部分都是 ...
游客 发表于 10-21, 0回复, 63浏览; 最后更新：10-21 08:11(
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！ 今天和贝贝（刘太），嘉琪两家再聚首，再聚首已是眼泪汪汪。刘先生刘太太衣冠楚楚，驾驶小别，互相撕扯谩骂，非常幸福。未来的杨先生和杨太太今天无比温柔，杨太美丽得不行，杨先生惧内之色愈演愈烈。我和洪仔大吃之余看众人之种种已然笑个半死，这顿下午饭吃得欢喜。感谢诸位在寒冬点燃的火炬。烧得我这小心肝腾 ...
游客 发表于 11-18, 0回复, 39浏览; 最后更新：11-18 20:30(
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乌骨鸡为雉科动物，因皮、肉、骨嘴均为黑色，故而得名，但人工饲养的乌骨鸡有毛白骨乌，也有斑毛乌骨及向白骨乌几中。乌骨鸡含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量比鸭肉、鹅肉多；乌骨鸡还含有丰富的黑色素，入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。因此，乌鸡自古以来，一直被认为是滋补上品。 原料： 当归20克 ...
游客 发表于 11-23, 0回复, 40浏览; 最后更新：11-23 10:44(
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乌鸡 - 泰和乌鸡又名武山鸡、乌骨鸡。是一种观赏和药用的珍禽。泰和乌鸡有区别其它鸡的十大牲：紫色凤冠、绿耳、五爪、胡须、白丝毛、蓝缨头、乌皮、乌肉。因此，有地地方以其部分牲取名为丝毛乌骨、羊毛鸡、绢丝鸡、竹丝鸡... ---- JOJO (Email) 评论于 2007-01-31 23:57:09 哈哈!你是不是很会做饭呀!那你老婆是不是很 ...
游客 发表于 01-22, 0回复, 4浏览; 最后更新：01-22 18:46(
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滋补乌骨鸡火锅主治：强筋壮骨，补血气。原料：当归20克，黄芩20克，沙参30克，大枣10粒，枸杞子20粒，乌骨鸡1只。辅料：精制油50克，姜5克，蒜5克，葱5克，味精10克，鸡精20克，胡椒粉5克，料酒20克，白汤2500克。制作方法：（1）姜蒜切成2毫米厚的指甲片，葱切成“马耳朵”形。（2）当归切成2厘米长的节，黄芩切成5毫 ...
游客 发表于 05-01, 0回复, 18浏览; 最后更新：05-01 20:48(
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买来一尾3斤重的草鱼。 宰杀置净。 把鱼片成片。[美食中国] 片好的鱼片用盐、料酒、姜米腌制15分钟。 材料：小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒。 将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒煮熟后下入片好的鱼片。锅开即好。同时将小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒放入炒锅炒香倒入鱼锅内即成。 做好 ...
游客 发表于 11-30, 0回复, 61浏览; 最后更新：11-30 21:06(
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