“白玉黄鳝汤”

兄长打来电话：“在农田里抓到一条青小蛇，约一人长。已经炖在沙锅里了，让三个小孩吃一点，皮肤好一点。” 看来，实在是巧。前一天还在提起让几个小孩吃一点清热解毒的东西，今天就有了。 下班时，兄弟已经等在门外，手里捧着一个保温杯。 添添回家了，先哄她：“今天娘舅给你送来了好东西。等一会给你吃。” “什么 ...

游客 发表于 06-05, 0回复, 6浏览; 最后更新：06-05 14:16( 游客)

桑寄生芦根黄鳝汤

今天的天气仍让人觉得潮湿烦闷，养生汤品上不妨一试中药桑寄生芦根煲黄鳝，这是民间的一个药膳汤水，具有清热、利湿、补气、益阴、滋阴的功效。《云南中草药》曾记载用本法可治慢性肝炎。桑寄生是民间常用的调理药材，能补脾肾、强筋骨、除风湿、通经络、益血、安胎。芦根，《医林纂要》说它能“渗湿行水”，黄鳝，《 ...

游客 发表于 09-13, 0回复, 13浏览; 最后更新：09-13 11:22( 游客)

十全大补黄鳝汤

党参 25克 北芪 25克 熟地 50克当归 15克 白术 15克 茯苓 15克淮山 25克 枸杞 25克 桂圆 50克蜜枣 一颗黄鳝 1斤十全大补黄鳝汤，味道鲜美，汤汁浓稠，蛋白质含量很高，在常温下静置一小时后自然凝固。此汤的药方古老，可活血行气、驱风去湿、强身滋补，效力比水鱼血更佳。因现在水鱼为人工养殖，效力下降，而黄鳝性活， ...

游客 发表于 10-02, 0回复, 87浏览; 最后更新：10-02 16:58( 游客)

黄鳝芪枣汤

材料 黄芪15克, 去核红枣6粒, 陈皮2克, 党参15克, 黄鳝300克, 瘦肉150克, 生姜1小块, 盐少许, 做法 1、 黄鳝杀好，切小段，和瘦肉一起用开水汆烫过。 2、 锅内注入适量清水和所有材料一起煮滚后，改小火煲2小时。3、 撒入适量盐调味即可。

游客 发表于 11-03, 0回复, 28浏览; 最后更新：11-03 10:25( 游客)

黄芪南枣黄鳝汤

中医亦认为黄鳝性温味甘，有明显的祛风、活血、壮阳、补虚损和强筋骨的功效，在秋末冬初时进食有很好的保健作用。尤其在近一两日阵阵秋寒时，用补气的中药黄芪和旺血的南枣煲黄鳝汤，能暖脾胃、旺气血、补虚损。材料：黄芪20克、南枣8个、黄鳝500克、猪■肉300克、生姜3片。烹制：黄芪、南枣洗净，稍浸泡，并将南枣去核 ...

游客 发表于 11-29, 0回复, 4浏览; 最后更新：11-29 14:56( 游客)

今日靓汤‐‐黄芪南枣黄鳝汤

黄芪南枣黄鳝汤 鳝鱼在广东又叫“黄鳝”，它所含丰富的卵磷脂是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，且为脑细胞不可缺少的营养素；所含特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调解血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，亦为现代生活的理想食品。中医亦认为黄鳝性温味甘，有明显的祛风、活血、壮阳、补虚损 ...

游客 发表于 11-29, 0回复, 3浏览; 最后更新：11-29 08:30( 游客)