干妈话题
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这个太简单啦 不过我喜欢放香菜 不是我喜欢吃香菜 而是我感觉这个菜放香菜味道真是个好呀老干妈豆豉酱放进去 真是美味到不行了 重点介绍一下这个 我在深圳吃到最好吃的就是这个了 不过我应该没有人家做的专业 据说是客家菜的一种1.活的生的新鲜基尾虾剥虾仁 挑去沙线 其实还需要剖开后背的 我比较懒就省略了2.大蒜捣成 ...
游客 发表于 06-22, 0回复, 18浏览; 最后更新：06-22 02:30(
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好久没有吃鱼了，今天下班买了两条鲫鱼回家。在菜场里面要菜农帮忙把鱼剖了，看到他把鱼腮啊肠子什么的处理掉了。回家一看，里面还有鱼籽和鱼泡。从来没有见过如此血淋淋的场景的我，只好硬着头皮把鱼籽和鱼泡掏了出来。看着弄干净的鱼，怎么吃倒也伤脑筋。清蒸？寝室没有蒸鱼的器具。油炸？现在要少吃油炸的东西。那就 ...
游客 发表于 10-27, 0回复, 38浏览; 最后更新：10-27 16:04(
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梓然烤鸭-R同学一进门，看见桌上的这一盘烤鸭，口水直流同时惊呼：你真是厉害呢！哈哈，偶还是很老实滴，于是从实交代：超市买的现成的啦不过需要补充：如果家里有烤箱的话，我也是可以做出这种美味的！ 鸡蛋番茄汤-这次的鸡蛋换了个做法，先炒了炒，而不是像以前做的蛋花。正好可以拌面条来吃，于是就成就了后面的鸡 ...
游客 发表于 09-30, 0回复, 7浏览; 最后更新：09-30 09:09(
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原料：五花肉\四季豆 调料：大蒜、八角、白糖、盐、味精、料酒、老干妈辣酱做法：五花肉切块，放入沸水中去血水，沥去水分待用。把白糖在热油中翻炒融化成酱色，冒泡后先放老干妈辣酱,煸出香味,然后把五花肉、八角放下去翻炒让肉粘匀糖色。然后在锅中放入水，要没过肉少许。加盖焖一小时左右，期间要翻炒二次，待焖至 ...
游客 发表于 12-24, 0回复, 9浏览; 最后更新：12-24 11:24(
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[img]http://blog.0574.tv/UserUpLoad/User6/4912/200761441632617.jpg[/img] 原料： 茄子500克。火锅红油2大匙，老干妈辣酱1大匙。 辅料： 水淀粉30克，清汤（也可用清水代替）100克，葱末5克，大蒜片5克，大料2粒、生抽1小匙，料酒1小匙，盐适量，鸡精少许，白糖少许，香菜适量。 做法： 1. 将茄子切成滚刀块，用少许 ...
游客 发表于 06-14, 0回复, 12浏览; 最后更新：06-14 11:33(
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今日天气： 晴转多云 2℃～17℃ 风力：≤3级今天周末但起床很早，上午去康家沟买了油饼和豆浆，好久没有吃早餐了。午餐吃的是麻酱凉面。我调制的麻酱很受欢迎，大家吃的很开心。我太太店里的员工（一个饭量比猫还少的女孩）一下吃的两碗。呵呵，她还说要是天天吃麻酱面，也很好。晚餐吃的比较丰盛，下午我和太太去青年 ...
游客 发表于 03-15, 0回复, 4浏览; 最后更新：03-15 22:23(
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