凤尾话题
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炒凤尾虾一、原料：主料：大河虾７５５克配料：青椒１０克水发冬菇５０克 调料：精盐３克味精１克绍酒１０克干淀粉１５克鸡蛋清１只水淀粉５克葱５克熟鸭油３０克精制菜油７５０克二、制法：１．将大河虾去头壳，留尾壳，用清水漂洗干净，再用纱布挤干，放入精盐２克，鸡蛋清、干淀粉拌匀上劲。 ２．青椒、冬菇切成小棱 ...
游客 发表于 06-21, 0回复, 171浏览; 最后更新：06-21 13:35(
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炒凤尾虾 一、原料：主料：大河虾７５５克配料：青椒１０克水发冬菇５０克 调料：精盐３克味精１克绍酒１０克干淀粉１５克鸡蛋清１只水淀粉５克葱５克熟鸭油３０克精制菜油７５０克二、制法：１．将大河虾去头壳，留尾壳，用清水漂洗干净，再用纱布挤干，放入精盐２克，鸡蛋清、干淀粉拌匀上劲。 ２．青椒、冬菇切成小 ...
游客 发表于 08-30, 0回复, 43浏览; 最后更新：08-30 11:40(
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主料：白吐司4片、草虾8只、蛋白2个、山药泥50克、低筋面粉1大匙、美乃滋少许、海苔1片、黑芝麻调味料：酒1小匙、盐1小匙、胡椒粉1/2小匙、生粉2/3大匙做法：1、先将吐司去边，每片对切成2片长方形吐司备用；2、草虾去头及外壳，仅留尾部的壳，挑去肠泥后，加入所有调味料拌腌10分钟；3、蛋白用打蛋器打至雪泡状后加入 ...
游客 发表于 11-05, 0回复, 14浏览; 最后更新：11-05 23:47(
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凤尾吐司虾片 [原料/调料] 白吐司4片、草虾8只、蛋白2个、山药泥50克、低筋面粉1大匙、美乃滋少许、海苔1片、黑芝麻调味料：酒1小匙、盐1小匙、胡椒粉1/2小匙、生粉2/3大匙[制作流程] ①先将吐司去边，每片对切成2片长方形吐司备用②草虾去头及外壳，仅留尾部的壳，挑去肠泥后，加入所有调味料拌腌10分钟③蛋白用打蛋器 ...
游客 发表于 10-23, 0回复, 11浏览; 最后更新：10-23 01:04(
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凤尾虾爆螺片凤尾灼鸟贝八珍海贝烧牛宝
游客 发表于 08-04, 0回复, 12浏览; 最后更新：08-04 12:57(
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炒凤尾虾一、原料：主料：大河虾７５５克配料：青椒１０克水发冬菇５０克 调料：精盐３克味精１克绍酒１０克干淀粉１５克鸡蛋清１只水淀粉５克葱５克熟鸭油３０克精制菜油７５０克二、制法：１．将大河虾去头壳，留尾壳，用清水漂洗干净，再用纱布挤干，放入精盐２克，鸡蛋清、干淀粉拌匀上劲。 ２．青椒、冬菇切成小棱 ...
游客 发表于 06-21, 0回复, 5浏览; 最后更新：06-21 13:34(
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