发菜话题
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今年过年回家，leader给我介绍了广东、港澳等地过年必吃的一道菜 —— 蚝豉发菜（好事发财）。菜谱名称： 发菜蚝豉汤所属菜系： 粤菜基本特点： 健脾滋肾，清降虚热。阴虚内热，症见失眠，牙痛，口舌生疮，咽干颊肿；或脾虚胃弱之时有眼睑浮肿。亦可用于高血压属阴虚火旺者。基本材料： 猪踭肉５００克，蚝豉１５０克， ...
游客 发表于 01-28, 0回复, 9浏览; 最后更新：01-28 21:51(
游客)
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前两天泡好的发菜，做金钱发财没用完，今天就用它做个发菜汤吧！发菜汤：锅内放一碗水，加蟹肉干，煮开锅后，放入黄瓜片，西红柿片，发菜，加盐，勾茨，加鸡精，打上散蛋液。出锅淋香油即可。
游客 发表于 04-12, 0回复, 13浏览; 最后更新：04-12 19:24(
游客)
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