动手话题
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海南的风俗是“ 无鸡不成宴”，过年过节吃鸡，招待客人吃鸡。于是，平日里也吃白斩鸡，这样客人来了，才不会手心脚乱呀。 打着好客的幌子，解解馋。 在杀好洗干净的光鸡身上撒盐，腌片刻。锅里的水烧热后，把整只鸡缓慢放入锅里。水烧至沸腾后，每隔几分钟翻转鸡身，以便各部位都煮熟，尤其要把鸡腿紧贴鸡身位置煮熟。 ...
游客 发表于 10-24, 0回复, 17浏览; 最后更新：10-24 00:00(
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前几天，听同事说罗宋汤如何如何的好喝开胃，让我想起自己以前经常购买翻阅菜谱，只为为他做份爱心饭菜。。时光飞逝。。如今物是人非，早淡忘了简单的爱恋，单纯的生活。。。然而有时候一种味道，一件事物又会勾起人的回忆。。瞬间的或长长的。。。。 OK，开煮啦。。。 俄罗斯的英语为RUSSIA，于是上海的文人把来自俄 ...
游客 发表于 11-14, 0回复, 38浏览; 最后更新：11-14 11:12(
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先是配料： 鸡小腿，切成小段配料，土豆和青红椒，我想多吃些青菜就加了豆角，表拍偶，结果豆角很好吃哦，入味：然后开始做啦：放油，把准备好的葱姜蒜末、花椒、辣椒丝、豆瓣酱爆香；最重要的是把油炒成红油色，这样颜色才pp，看偶炒滴颜色，很红吧闻见很浓的香味以后就可以把鸡肉放进去啦，要多炒一会，让鸡肉上色均 ...
游客 发表于 11-20, 0回复, 11浏览; 最后更新：11-20 16:47(
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备料： 三黄鸡一只(约4000g)，土豆2个(约300)，青辣椒一个，红辣椒一个，洋葱一个，啤酒1瓶， 白砂糖(20g)，盐(5g)，油(30ml)，生抽3汤匙，干辣椒80g，花椒2茶匙(10g)，豆瓣酱2-3汤匙，姜一块(约20克)，大葱一段，大蒜6瓣，八角3枚，桂皮1片，草果一枚，香菜末，胡椒粉、孜然粉适量。 步骤： 1. 把鸡剁成3cm见方小块， ...
游客 发表于 11-18, 0回复, 13浏览; 最后更新：11-18 14:11(
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韩国料理不油又辣很对我的口味特别是泡菜狂爱吃，既然喜欢吃就有兴趣做，就是材料不容易买全一直没做，前段时间到超市买到了鲜虾酱(最好是韩国的)也不管此虾酱是否是彼虾仁酱,就照着网上的贴子自已再发挥一下，没想到做出来还不错挺象那么一回事的，就是成本不低（一小瓶虾酱七元多都用完了），怪不超市里韩国泡菜那么 ...
游客 发表于 11-17, 0回复, 31浏览; 最后更新：11-17 02:29(
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一个人安静的时候，我喜欢搬个小板凳坐在水龙头下面洗衣服，不用洗衣粉，只用洗衣皂把衣服仔细的涂一遍，然后用手轻轻的搓洗。很享受整个过程中洗衣皂留在衣服上面的特殊的清香，不是很香确是很清澈的味道，是洗衣机轰隆出来的衣服不会有的感觉。 最近做点心需要芝麻，超市里面一般的芝麻都是没有清洗，没有炒过的。 ...
游客 发表于 04-23, 0回复, 2浏览; 最后更新：04-23 10:22(
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