德国话题
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先看个全貌，证明我木有骗银水煮肉片可以选择猪肉或牛肉，我这次用的牛肉，切片，拌上料酒、生抽、淀粉香菜、小香葱的配好白菜也切好，其实我最喜欢吃水煮肉里的白菜，那叫一个入味啊哈哈哈哈哈哈，偷个大懒，偶有现成的调料，啊哈哈哈哈白菜烫熟，捞起，倒入之前的配菜里，其实家里有高汤的话用高汤是最好的，鸡汤、 ...
游客 发表于 11-04, 0回复, 3浏览; 最后更新：11-04 21:26(
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据说在海外的华人，倘若买不到中式香肠，德国香肠就是最好的替代品，因为其口感最接近。呵呵，不过生活在加州怎么可能买不到中式香肠呢，所以倒没有太多留意过别的香肠。 前几天路过一间德国香肠店，忽然想起湾区的美食评鉴上曾经有它的好评，嗯，那就试试吧。 店里生意很不错，创始于1978年，仍具有浓浓的老式肉品店 ...
游客 发表于 11-20, 0回复, 14浏览; 最后更新：11-20 02:42(
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德国ＡＭＣ有限公司剁椒鱼头剁椒鱼头 将鱼头一劈二半，，洗净抹少许盐。在鱼头里外涂抹生抽、盐和酒。腌３０分钟，将鱼头分开趴在炒锅内，撒上豆豉、蒜泥、姜末、葱花、四川剁椒，最后撒上胡椒粉。加盖，中火到九点，小火到三点即可（若鱼头较大可再加３－５分钟）！德国ＡＭＣ有限公司
游客 发表于 04-03, 0回复, 8浏览; 最后更新：04-03 21:46(
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西班牙人靠着整体获得了本届欧洲杯的桂冠。他们靠着默契的短传配合和熟练的个人技术让德国人整场都无所适从，赛前我一度认为西班牙这种拉丁的技术流在日耳曼战车强大的身体面前会发挥不出他们的优势，就好像装备精良的特种兵面对重型坦克一样。应该庆幸半决赛葡萄牙人的失败让西班牙找到了破敌之策，葡萄牙有这不逊于 ...
游客 发表于 06-30, 0回复, 6浏览; 最后更新：06-30 05:13(
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德国AMC口水鸡原料:公鸡1000克，花椒油10克，白糖10克，芝麻酱10克，姜蒜汁30克，麻油30克，葱花10克，料酒30克，熟白芝麻20克，熟油辣椒50克，红酱油10克，熟花生末25克，醋1
游客 发表于 09-18, 0回复, 2浏览; 最后更新：09-18 21:41(
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原料:公鸡1000克，花椒油10克，白糖10克，芝麻酱10克，姜蒜汁30克，麻油30克，葱花10克，料酒30克，熟白芝麻20克，熟油辣椒50克，红酱油10克，熟花生末25克，醋10克。·操 作: 1、将活鸡宰杀洗净，去脚和翅尖，AMC锅中，下入葱节、姜片、花椒、料酒、盐用AMC快速盖高温烹饪5分钟，放入冷汤中浸泡，待冷后捞起，斩切成 ...
游客 发表于 09-14, 0回复, 2浏览; 最后更新：09-14 21:48(
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