大肠话题
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红烧猪脚：猪脚放到开水里淖一下，把脏东西倒掉，刷好锅，加半锅水（刚能没过猪脚就行），加葱姜，一个小红辣椒，糖四匙，酱油一大汤勺，大火烧开，然后小火炖３０分钟，加四匙盐，四匙鸡精，再炖２０分钟．其实炖的时间越长越好吃．吃完猪脚把汤晾凉，放到冰箱里等明天吃冻冻． 大肠豆腐汤：从楼下的肉店买回来喜旺的 ...
游客 发表于 12-03, 0回复, 47浏览; 最后更新：12-03 20:31(
游客)
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血刃屠豕成一挂，洗清涮净葱姜连。层层皱面心不涩，片片滑舌意正涎。触壁百折知入味，窥斑万点话熬煎。绛容蔽目谁堪等，乱起油锅一灶烟。
游客 发表于 10-28, 0回复, 10浏览; 最后更新：10-28 10:12(
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鲜蘑炒肉片 配 料: 新鲜的鲜蘑200克，猪里脊肉300克，葱丝适量，盐、味精各适量，糖半茶匙，酱油2汤匙，淀粉少许。 操 作: 1、将鲜蘑洗净，切片；将猪里脊肉洗净切片，用酱油、葱丝和淀粉拌匀腌上待用。2、炒锅里倒入3汤匙油，烧热后，先将鲜蘑片下锅略炒，捞出；用锅中剩下的油炒散肉片，再下鲜蘑同炒，用盐、糖和味 ...
游客 发表于 08-15, 0回复, 5浏览; 最后更新：08-15 13:13(
游客)
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