搭配话题
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对于韩国菜的认识最初是从韩剧中得来的,他们的美味就是泡菜和烤肉,我还记得《浪漫满屋》的男主角偷偷学宋慧乔用各种酱菜搅拌着吃的所谓拌饭,一锅象猫食似的红红的米饭,居然吃得狼吞虎咽,想不出这种饮食如何满足得了中国人挑剔的口味。单位附近有近百家日韩料理店,到处都是韩国人的小超市,可真正光顾的没几次。其传 ...
游客 发表于 12-04, 0回复, 67浏览; 最后更新:12-04 20:17(
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既然博客长了那么多的蘑菇,咱们就踩点儿来吧。正是食菌类的好时节,搭配清爽的荷兰豆,菜色漂亮,也很下饭哦!!材料:鲜蘑菇 瘦肉片 荷兰豆 红剁椒 蒜沫 生抽做法就是家常菜炒法啦,先炒肉肉,再炒菜菜,快抄就行,都是易熟的菜菜.PS:荷兰豆要先拿开水汆过
游客 发表于 12-18, 0回复, 19浏览; 最后更新:12-18 19:03(
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传统的食物搭配,从营养学角度来看,有些恰恰是对人体健康无益、甚至是有害的。常见不能搭配食用的食物是: 1.土豆烧牛肉--土豆和牛肉所需胃酸的浓度不同,搭配食用会引起消化、吸收时间延长,从而使营养流失,无益健康。 2.小葱拌豆腐--豆腐中的钙和葱中的草酸结合成一种白色沉淀物(草酸钙),会造成人体对钙吸收困 ...
游客 发表于 01-04, 1回复, 92浏览; 最后更新:01-09 17:04(
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小时候最爱吃外婆烧的红烧肉,还爱拿酱油肉汁“淘饭吃”。挑食的我,这时可以满满吃上三大碗饭,让人都替我的小胃担心了。 网上找了个方子,看看能不能做出外婆家的味道来,加上点百叶结,就更像了。一上桌,百叶结比红烧肉吃得更快。 金针菇平时我和小宝都不爱吃,看见了一种做法,简单易行。反正做个无妨,就算荤素搭 ...
游客 发表于 05-27, 0回复, 107浏览; 最后更新:05-27 12:36(
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无油香菇红烧肉 前两天吃了那么多素的,今天咱们来一个荤素搭配的美味---无油香菇红烧肉。 这个菜做了许多次,可是每次拍的成品图总不能令人满意,后来,我想,可能是因为我在做这个菜的时候不放一点油导而至成品不够油亮,还有一个原因就是香菇把炒出五花肉的油全给吸走了,但健康啊,香菇也特别的入味,所以,有得 ...
游客 发表于 01-09, 0回复, 21浏览; 最后更新:01-09 11:47(
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我是个喜欢下厨的人,今天排了一下本周的晚餐菜谱,发上来与众友分享一下。如有好的建议,希望能提出来,感谢了。(以下是我和室友两个人的份量排的)星期一:平菇炒肉片,手撕包菜,西红柿鸡蛋汤;星期二:香菇炒鸡肉,蒜茸菜心,鸡骨胡萝卜汤;星期三:韭菜炒鸡蛋,芹菜香干,牛肉丸白萝卜汤;星期四:青椒肉丝,清炒 ...
游客 发表于 03-24, 0回复, 4浏览; 最后更新:03-24 21:38(
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