黑白无间 此文写给从未吃过木耳炒白菜的乐评家夫妇^_^

做法很容易的了：800g白菜半棵，技术好可以用手撕成小片，技术不好就只好玩刀了。黑木耳25克泡发摘洗干净（个人认为维多宝东北黑木耳品质一流，基本不用摘，很容易洗净）炒锅放油加热，放入少许花椒粉，葱花爆锅，加入撕好的白菜片，翻炒至白菜油润明亮，放入木耳，加入盐继续翻炒至白菜片木耳入味，加入少许鸡精，加入 ...

游客 发表于 02-07, 0回复, 30浏览; 最后更新：02-07 06:59( 游客)