川芎话题
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关键词： 胜风祛痹祖国医学认为，春的气候特点是“风气”为主，风邪善行数变，会上蹿下扰，如头风、腰膝痹痛等。天麻川芎鱼头汤能胜风祛痹，善治此类症状。天麻，又名定风草，性平味甘，归肝经。具平肝息风、定惊止痉之功效。始载于《神农本草经》，列为上品，驱风胜湿、 温经除痹力强，是有名的补益药物，它配以散风除 ...
游客 发表于 03-26, 0回复, 2浏览; 最后更新：03-26 10:55(
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菜品名称:川芎白芷炖鱼头 菜 系:其它 特 色:中年食谱 点 击 率:82 上传时间:2007-11-26 10:48:51
游客 发表于 02-01, 0回复, 5浏览; 最后更新：02-01 21:35(
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川芎白芷炖鱼头材料：鱼头一个，川芎白芷，淮山枸杞，元肉红枣，蜜枣各少许。做法: 首先，鱼头不要破开，用姜片爆锅，把鱼头两边煎香，然后沾酒。鱼头千万不要破开，因为如果鱼头破开了，鱼脑就会留出来，汤的营养就大打折扣了。因为头没有破开，所以鱼脑还可以原汁原味的保留在锅里，非常美味。补脑一流。入炖盅炖3个 ...
游客 发表于 11-11, 0回复, 4浏览; 最后更新：11-11 10:58(
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材料:鱼头一个,川芎白芷,淮山枸杞,元肉红枣,蜜枣各少许.首先,鱼头不要破开,用姜片爆锅,把鱼头两边煎香,然后沾酒.鱼头千万不要破开,因为如果鱼头破开了,鱼脑就会留出来,汤的营养就大打折扣了.入炖盅炖3个小时便可.因为头没有破开,所以鱼脑还可以原汁原味的保留在锅里,非常美味.补脑一流.川芎，《本草别录》还指出川芎能 ...
游客 发表于 11-08, 0回复, 3浏览; 最后更新：11-08 23:40(
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开始上班拉．．． 积极工作的人,总是喜欢说一句:有什么可以帮忙的,消极工作的人,挂在嘴边的是:那又关我什么事;而当领导的呢?最喜欢问的是:有什么事?珊珊靓汤-川芎白芷炖鱼头. 这道汤是一个很好的阿姨教我的,因为珊珊经常胡思乱想,用脑过度,经常头疼,所以她特别煮给珊珊吃,现在就推荐给大家.材料:鱼头一个,川芎白芷,淮 ...
游客 发表于 10-16, 0回复, 4浏览; 最后更新：10-16 00:57(
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川芎白芷炖鱼头 营养POINT：白芷白芷性温、味辛微甘，有祛风，消肿，止痛作用。《本草纲目》还直接指出白芷对“妇人血风眩晕”有效。川芎和白芷都能够活血，再配上味甘、性温的鱼头，更相得益彰。主料：川芎3-9克白芷6-9克鱼头葱、姜、盐等调味品适量做法：1把鱼头洗净。2加入川芎和白芷，放在瓦煲内一起炖熟即可。
游客 发表于 09-10, 0回复, 3浏览; 最后更新：09-10 14:00(
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