您的位置:学烧菜网(xueshaocai.com) -> 话题 -> 尝尝话题
昨天难得在家清闲一天,自己偷偷享受了一把“自己动手,丰衣足食”的乐趣。要知道我可是烹饪高手,虽然平时自己做的时候不多,但是在这方面还是很有天赋的噢。看看我做的锅包肉,就知道我的水平有多高了。 先准备好材料 主料:里脊肉。 配料:香菜,蒜沫。 调料:番茄酱,白糖,醋,盐,味精,料酒,酱油,湿淀粉。 ...
游客 发表于 12-18, 0回复, 22浏览; 最后更新:12-18 09:46( 游客)

我们家丫宝从小就喜欢吃鸡翅膀,姐姐家的儿子更别提了,见了鸡,他那动静就像黄鼠狼,哈哈~~昨天周日,请姐姐她娘俩来家吃饭,一大早我去市场买鸡翅,别看我那么瘦,其实我是挺喜欢食物的,尤其是制做食物的过程,嘿嘿~~ 瞧,我正在厨房忙活呢,我们家灶台现在看上去材料虽然落后,但在十几年前,那可是我和老公亲手 ...
游客 发表于 02-25, 0回复, 12浏览; 最后更新:02-25 19:10( 游客)

在美国,鸡翅很便宜,可口可乐遍地都是,唯一需要的调料就是酱油。 鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油把它们翻炒一下,倒入可乐和酱油(比例是3:1,总量没住鸡翅),大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁,即可。 注意尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多黄色的油,影响味道进入肉中。不要用鸡胸 ...
游客 发表于 03-21, 0回复, 9浏览; 最后更新:03-21 19:24( 游客)

新手下厨之红烧鲅鱼:1.原料:亚洲超市的冰冻鲅鱼约1斤,生抽,老抽,醋,辣椒,花椒,酒(有料酒最好,这里用红酒代替),葱姜蒜适量,鸡蛋一个,淀粉(这里用糯米粉代替),食用油,白糖,食盐2.下锅前的准备:葱姜蒜该切段的该切片的该拍碎的都处理好,鲅鱼解冻后竖切成大约宽2cm的厚片(切薄了可能入味但是也可能被 ...
游客 发表于 06-21, 0回复, 14浏览; 最后更新:06-21 22:55( 游客)

前晚,受一个做安利的同学所约,到她家去玩。她为了展示一套6000多元的锅,给我们做了煎鸡翅、爆米花、无水焗虾,遥遥原本刚去到就嚷着要走,后来居然被吸引住了,兴致勃勃,食指大动。回来我们到小花园里玩,我问她今晚好不好玩,她感叹道,妈妈,原来我还以为你是你们这个圈子里最会做各种各样的才菜的,谁知道还有 ...
游客 发表于 10-02, 0回复, 3浏览; 最后更新:10-02 00:00( 游客)