京酱肉丝;清蒸扁鱼

京酱肉丝： 材料：瘦肉，青椒，黄瓜丝，甜面酱，酱油，料酒，淀粉，盐，鸡精，葱丝 1.瘦肉切成丝，（得下功夫切，不要嫌麻烦）然后用盐，料酒，淀粉，酱油浆20分钟 2.青椒切成丝备用 3.热锅倒油，油热放入肉丝炒散，待变色后盛起备用 4.重新置锅热油，放葱丝炒香，再加青椒丝炒软后加入甜面酱 5.放肉丝一起炒两分钟再加 ...

游客 发表于 12-13, 0回复, 12浏览; 最后更新：12-13 15:43( 游客)