鱼翅的做法（黄焖鱼翅，红烧鱼翅，雪花鱼翅，嫩鸡鱼翅汤，佛跳墙，白扒鱼翅，香菇鱼翅饺，沙锅鱼翅汤）

大家好，今天为大家介绍鱼翅的烹调方法。鱼翅是海味八珍之一，与燕窝、海参和鲍合称为中国四大“美味”。它是由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅切成丝干制而 成，不仅是有名的“美味佳肴”，而且据说还有多方面的食疗价值。人们爱吃鱼翅，首先是贪其美味，其次是因为人们认为它是高营养品，其实，鱼翅取自鲨鱼等软 骨鱼类鳍 ...

游客 发表于 07-10, 0回复, 234浏览; 最后更新：07-10 09:43( 游客)