黄鳝汤

夏天到，微风吹，水灵灵的黄鳝舞弄着柳枝细腰游过来了。当妩媚的黄鳝上餐桌时，我们的味蕾和心田，又添了几多鲜美和几多回味。在我们的身边，有那么一些胆怯的女孩，她们第一次看见黄鳝那弯弯曲曲的身段，被吓得一声尖叫，也难怪，娇小姐把它们当成了蛇看待。黄鳝形同于蛇，但它在动物的分类上是属于鱼类，全身无鳞， ...

游客 发表于 06-01, 0回复, 55浏览; 最后更新：06-01 20:46( 游客)

补气降糖的北芪黄鳝汤

根据资料，鳝鱼中含有丰富的卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加上所含脂肪极少，因而是糖尿病 ...

游客 发表于 05-25, 0回复, 21浏览; 最后更新：05-25 18:44( 游客)

黄鳝螺蛳汤

江南人家在清明前的餐桌上经常可以见的一道菜----螺蛳。螺蛳不是很尊贵的菜，特别是对于水路纵横的江南人家来说极为微贱，待春风绿了，河水微暖，随意在河边的驳岸伸手就可以弄一盆，带回家放盆里再滴几滴菜油用清水养一下就可以做成一道美味了。螺蛳的吃法很多，一般都是酱爆或者上汤。不过做成汤的就不是很多了，我 ...

游客 发表于 06-17, 0回复, 18浏览; 最后更新：06-17 19:42( 游客)

黄鳝猪肚汤

买黄鳝一般挑个儿比较小的，太大的据说激素多，也贵。不得不说的是，它们被杀的手段极其残忍，脑袋上钉一下，刀子顺手一拉，内脏就全出来了，剪成一段一段的时候身子还在扭曲，很恐怖。还好这个过程会有专门的屠手来完成，不用我亲自操刀。猪肚买的超市的半成品，七成烂的，否则自己煮会花很长的时间，切片。还买了些 ...

游客 发表于 04-25, 0回复, 13浏览; 最后更新：04-25 22:51( 游客)

子宫脱垂药膳方－黄鳝汤

【 原 料 】： 黄鳝不拘量。 【 制 法 】： 黄鳝去肠杂，切段，洗净，加水煮熟，调味。 【 用 法 】： 食肉喝汤 【 功 效 】： 补虚、通血、助力。 【 主 治 】： 用于内痔出血、脱肛、子宫脱垂症的治疗。 【 按 语 】： 黄鳝具有补气血、强筋骨、祛风湿等功效。用于体虚乏力，气血不足，糖尿病，产后恶露不尽，下痢 ...

游客 发表于 07-30, 0回复, 12浏览; 最后更新：07-30 19:10( 游客)

日常饭食祛病秘笈--姜汁黄鳝饭

日常饭食祛病秘笈--姜汁黄鳝饭发布时间：2007-01-16 07:00文字选择： 我们平常所

游客 发表于 06-29, 0回复, 4浏览; 最后更新：06-29 10:23( 游客)