带鱼话题
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主料：带鱼配料：盐、白糖、胡椒粉、味精、料酒、五香粉、葱姜、干淀粉制作：1、 带鱼去内脏洗净控干水分。2、 带鱼切段，用盐、白糖、胡椒粉、五香粉、味精、料酒、葱姜腌制20分钟入味。3、 鱼两面拍...
游客 发表于 01-27, 0回复, 49浏览; 最后更新：01-27 08:00(
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干炸带鱼2007年12月18日 21:58:58 作者： 我爱沙枣花 晚上在冰箱里发现了一大包带鱼，有点纳闷，我没有买？哪里来的？这时泡泡说，是姥姥下午接他放学的时候捎过来的，顿时觉得心里暖暖的。妈妈知道老公和泡泡最爱吃鱼，专门买了送过来的。没再思考什么，取出带鱼，清洗干净，晚上炸一些，明天再给妈妈捎过去。她最爱 ...
游客 发表于 01-22, 0回复, 64浏览; 最后更新：01-22 23:46(
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干炸带鱼的做法一 菜谱配料： 带鱼800克，姜10克，花椒5克，八角5克，淀粉(豌豆)10克，盐5克，植物油50克。 制作方法： 1.将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后切成5厘米长的段，然后用姜末、花椒粉、大料粉、盐腌制一下，淀粉调水挂浆； 2.锅中放植物油烧热，将带鱼段取出，逐个下入油锅，慢火炸至两面金黄时，捞出装盘，炸 ...
游客 发表于 01-20, 0回复, 36浏览; 最后更新：01-20 17:45(
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带鱼背上契上细细的花刀，用花椒水、盐入味十分钟，不要拍粉，直接炸，先大火高油温定型后改中火炸熟至外焦里嫩。（出锅时开大火－－－鱼里不存油）
游客 发表于 01-17, 0回复, 13浏览; 最后更新：01-17 14:22(
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天气还是挺热的，上海人夏天喜欢吃糟货，我在日本因为材料买起来不太方便，做的次数比较少，这次正好订购了一瓶糟卤，就立刻炮制起我最最爱吃的带鱼了！做法：1.带鱼处理干净后，切段，用料酒加葱姜汁整个洗一下，以...
游客 发表于 09-08, 0回复, 5浏览; 最后更新：09-08 05:59(
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现在的天气是越来越热，包子同学的胃口也是越来越差 实在不知道吃什么好 那么偶们就吃稀饭吧，做起来省力，关键还省钱 吃稀饭，那就得有清爽的下饭小菜，光吃榨菜、腐乳未免又太清汤寡水了点包子现在郑重推荐一款清爽小菜 偶的最爱------香糟带鱼
游客 发表于 07-12, 0回复, 1浏览; 最后更新：07-12 12:50(
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