天麻话题
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天麻鱼头汤
游客 发表于 09-06, 0回复, 5浏览; 最后更新：09-06 22:24(
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配方：天麻30克，鸡蛋2个，盐5克，芝麻油5克，酱油5克，葱花5克。配制方法：1、将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯3－5分钟，捞起，冷却后去皮切成碎末。2、把鸡蛋打入蒸盆内，搅拌均匀。再把葱花、天麻碎末、盐、芝麻油放入鸡蛋蒸盆内、拌匀，加适量清水。把蒸盆置武火大气蒸笼内，蒸15分钟即成。食用用法：出笼后稍 ...
游客 发表于 06-10, 0回复, 2浏览; 最后更新：06-10 06:50(
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天麻蒸鸡蛋： 原料：天麻10克，鸡蛋1个，盐1克，香油5克，酱油10克，葱5克。 制作方法：1，天麻烘干打成细粉，鸡蛋打入碗内，葱切成葱花。2，把天麻，香油， 盐放入鸡蛋碗中拌匀，加入适量冷开水再拌匀。3，把调制好的蒸碗置于已烧开水的蒸锅内，大火蒸15分钟，取出，撒上葱花。 功效：补养肝肾，养心安神。痛风病人的 ...
游客 发表于 07-27, 0回复, 6浏览; 最后更新：07-27 11:43(
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天麻补脑汤具有祛头痛、益气养肝的效用哦！ 材料：鱼头、天麻 制法：用清水洗净2个大鱼头和100克天麻，将鱼头封煎后放一旁。在沙锅中倒入约8碗清水，先放鱼头，后放入天麻，隔水炖至水沸时改用中至慢火，炖两至三小时，再放入适量盐即可。 提醒：煲是将锅子直接放于火上焖煮，而炖则是用隔水方式蒸煮为原则；煲汤会 ...
游客 发表于 11-24, 0回复, 7浏览; 最后更新：11-24 15:42(
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材料：鳙鱼头2个，天麻100克调料：香菇、鸡丁、虾仁各适量，姜葱盐油等适量。作法：
游客 发表于 08-11, 0回复, 7浏览; 最后更新：08-11 19:38(
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菜系及功效：肾调养食谱滋阴食谱高血压食谱冠心病食谱 工艺：蒸 天麻甲鱼汤的制作材料：主料：甲鱼500克辅料：天麻10克,金华火腿20克调料：盐3克,大葱10克,姜5克,黄酒20克天麻甲鱼汤的做法：1. 买甲鱼时，请鱼贩将甲鱼去除内脏，剁去头和脚爪，洗净后斩成6块，放入锅里。2. 淹过表面的水，用大火煮沸后，再煮2～3分钟捞 ...
游客 发表于 06-19, 0回复, 9浏览; 最后更新：06-19 11:37(
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