玉米饼话题
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忘了在做好的饼上面抹一点鸡蛋液或水，芝麻都掉下来了 做法： 1、玉米粉、小麦粉、糯米粉掺在一起，两个鸡蛋、白糖，加入酵母粉，和成面团。 2、放至发酵 发酵前后对比 3、做成小饼，拍上芝麻，放在烤盘上再发酵十分钟。烤箱预热到180度，放进烤盘，上下火热对流，十分钟即可。
游客 发表于 10-05, 0回复, 2浏览; 最后更新：10-05 14:29(
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派妈上菜之 香甜玉米饼原料：玉米、煎饼粉、糖做法：把玉米粒中加入适量的白糖、水、煎饼粉搅拌均匀，平底锅中刷少许油，一勺制做一个，两面煎成金黄即可！今天上了两道菜哟，累！闪人啦~~~
游客 发表于 06-06, 0回复, 2浏览; 最后更新：06-06 20:19(
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外出学习期间结识了几位征战厨房多年的大姐，学了几手。回家来就尝试做了几样，感觉不错。先给大家奉上一个简单好做的玉米饼美食方子吧。原料：玉米粉、面粉、泡打粉、鸡蛋、牛奶、蜂蜜制作：1、玉米粉和面粉按照1：1的比例，放在盆里。加上少许泡打粉（超市可以买到很便宜），拌匀。2、在拌好的粉中加入一个鸡蛋、2勺 ...
游客 发表于 07-05, 0回复, 4浏览; 最后更新：07-05 10:13(
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我在家用玉米粒榨玉米汁剩下的残渣制作的。主要原料：玉米榨汁后的残渣 精细玉米面（更适合不是特别喜欢吃粗粮的人）主要调料：蜂蜜、牛奶、冰糖（糖浆） 切碎的葡萄干（搅在面中） 大颗葡萄干（嵌入饼的正面，作为装饰）制作方法：平底锅，小火，少油，单面煎。 锅上加盖，利用产生的蒸汽将饼的正面蒸熟。 正面基本蒸 ...
游客 发表于 05-04, 0回复, 2浏览; 最后更新：05-04 21:45(
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从来就爱啃玉米棒子，当然最爱的还是糯玉米棒，广东这里有一种是甜玉米，也蛮好吃的。有时在公司下午饿了，就爱买上一条玉米偷着啃。有次回重庆，妈妈买来新鲜的糯玉米磨成糊摊的饼超级好吃，不停口的吃，也不停口的赞。妈妈一开心就记住了我爱这个，只要我告诉要回重庆过春节，妈妈都会在夏天磨上一包糯玉米糊冻在冰箱 ...
游客 发表于 03-10, 0回复, 7浏览; 最后更新：03-10 09:48(
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想吃玉米饼了。厨房里有很多玉米面粉。做了两个来吃。玉米粉、澄粉、糯米粉、玉米淀粉按比例调配均匀，加白砂糖和炼乳，少许水和均匀。放在模子里做出形状，或者根据自己的想象力捏成喜欢的样子。冷水上锅15分钟后，关火，但是别打开盖子。忍耐3分钟后装盘。口感很Q很Q，味道很香甜。冷热均可食用，放冰箱里冰镇后，就 ...
游客 发表于 04-24, 0回复, 4浏览; 最后更新：04-24 08:59(
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