清风居美食系列之二----营养炒面

清风居已经于11月1日推出了“美食系列之一----营养小炖”，并承诺每月一日推出一道菜或一份餐，目的是与朋友们共同讨论、学习、提高制作可口饭菜的方式方法。民以食为天吗？就让我们为健康而美食，为快乐而付出吧！ 今天推出一份营养餐： 清风居美食系列之二----营养炒面 一、备主料：面粉加鸡蛋 和成 可做刀切面的硬度 ...

游客 发表于 12-01, 0回复, 21浏览; 最后更新：12-01 12:22( 游客)

鱼头炖豆腐，营养可互补

苏菜中有一道常见的好菜——鱼头炖豆腐，就是先把鱼头煎好，再加水放入豆腐一起炖，熟时香气四溢，汤汁白浓似鲜奶，豆腐滑嫩，鱼肉肥糯，吃起来不油不腻，四季皆宜。 据说乾隆下江南，微服出访吴山，半山腰逢大雨，淋成落汤鸡。他饥饿交加，便走进一独居人家找一些食品充饥。屋主王润兴是一个经营小吃的小贩，见来人如 ...

游客 发表于 05-29, 0回复, 3浏览; 最后更新：05-29 16:31( 游客)

【原创】营养早餐12：肉绍子蒸鸡蛋（文图）

肉绍子蒸鸡蛋，配上一份主食（馒头、窝窝头、面包等），再配上一袋牛奶（或一杯豆浆），就又是一种风味的营养早餐了。 肉绍子最好前一天晚上炒好放进冰箱，否则早上时间来不及。蒸鸡蛋也是平常人家餐桌上比较受欢迎的一道家常菜，老少咸宜，大人孩子都喜欢吃，鸡蛋的营养也保存得较为完整。我个人的经验，调蛋液的时候 ...

游客 发表于 12-02, 0回复, 28浏览; 最后更新：12-02 23:03( 游客)

营养美味蚝油双菇

美食原料 草菇、香菇各250克，青菜心150克，盐、料酒、花生油、蚝油、水淀粉、葱、姜片各适量。 美食做法 1、将草菇、香菇洗净切片，用开水汆一下，捞出备用；青菜心洗净切片。 2、炒锅注油烧开，下入葱姜片爆锅，倒入草菇和香菇煸炒 ...

游客 发表于 06-02, 0回复, 2浏览; 最后更新：06-02 15:56( 游客)

11道美食孕妇营养不发胖

如何吃得既营养健康又不会发胖，是每位孕妇的必修课题。定时定量：三餐不定时，最容易发胖，也会导致身体不健康。所以，定时定量才是健康饮食方式。拒绝快餐店的诱惑：外食的烹调方法，常是高油、高盐、高糖，其所造成的后果当然是高胆固醇、高卡路里。所以，减少外食机会，尽量自己动手做菜，既卫生又能控制调味料的量 ...

游客 发表于 01-06, 0回复, 7浏览; 最后更新：01-06 00:09( 游客)

婴儿营养食谱--鸡肉木耳粥

功效:补充铁质,预防贫血,均衡营养. 原料:鸡腿肉150克,木耳50克,白粥1小碗. 调料:食盐适量. 制作过程:1:鸡肉洗净,剔去鸡皮. 2:将洗净的鸡肉切成小丁. 3:木耳用清水泡发后,择洗干净. 4:锅内白粥煮开后,加入鸡肉. 5:再放入木耳,中火煮熟,放少许食盐调匀,装入小碗中就可以了. 营养贴士:感冒发热的婴儿不能吃鸡肉,因为感冒 ...

游客 发表于 04-20, 0回复, 18浏览; 最后更新：04-20 13:14( 游客)