丸子话题
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北京好冷啊,还要好几天才能来暖气,我是最怕冷的,经常手脚冰凉,应该多吃牛羊肉,所以决定晚上做羊肉丸子冬瓜汤,给自己补补气。原料:羊肉馅半斤、冬瓜四两、粉丝适量。配料:葱姜蒜沫、料酒、鸡蛋清、鸡精粉、盐、生油先调馅,先把葱姜蒜沫和羊肉拌在一起,拌均匀后放少许料酒、鸡精粉,接着拌,等完全吃进味后,再 ...
游客 发表于 11-10, 0回复, 16浏览; 最后更新:11-10 13:57(
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好久没有成就感啦,恰好东哥想吃羊肉丸子汤,于是乎...挑战自己一把,fighting!掌勺:me食材:羊肉陷,白萝卜,鸡蛋,香菇,香菜,葱,姜,枸杞调料:盐,淀粉,酱油,胡椒粉,五香粉,花椒,大料,鸡精做法:1(最最最...重要的哦)调馅:将买回来的羊肉陷剁得更碎,放入葱姜末以及香菇末(香菇要事先用开水焯一下), ...
游客 发表于 07-22, 0回复, 19浏览; 最后更新:07-22 17:33(
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菜品名称:羊肉丸子汤 主 料:羊肉馅、白菜、粉丝等 辅 料:葱、姜、鸡蛋 调 料:酱油、鸡精、盐、料酒 制作方法: 1、调馅:羊肉馅中加入葱末、姜末、盐、鸡精、料酒、 酱油少许,用水调开,加适量香油,最后打入一个鸡 蛋,调匀即可。 2、起锅烧水,放入白菜。 3、水开后,下丸子。 4、丸子熟后,下入粉丝。
游客 发表于 01-12, 0回复, 5浏览; 最后更新:01-12 16:58(
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未经作者本人同意,任何的图片和文字不得转载或摘抄。阅读全文 类别:滋补靓汤 查看评论
游客 发表于 07-14, 0回复, 7浏览; 最后更新:07-14 22:04(
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单位食堂的中午菜是炒豆芽,西红柿鸡蛋和一块炸鸡。主食是米饭。看着大盆里的菜一点胃口都没有,可能大师傅是用炸鸡块剩下的油炒的菜,每个菜上面都布满星星点点的黑渣子,象小蚂蚁一样。越来越难吃了。 回到办公室打开博客,一边翻看自己的图片,一边挑挑拣拣地扒拉着午饭,真的很想念自家的厨房。 材料:羊肉馅半 ...
游客 发表于 01-11, 0回复, 3浏览; 最后更新:01-11 10:56(
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1、冬瓜削去绿皮,切成厚0.5厘米的薄片。 2、把羊肉片剁成肉馅,过程中不断加入花椒水。3、肉馅放入......
游客 发表于 04-27, 0回复, 5浏览; 最后更新:04-27 17:10(
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