花菜话题
|
1、将花菜在沸水中过一遍，沸水中可以放盐，以使咸份能进入花菜。煮约1分钟，待花菜茎变色就可以了；然后将花菜用冷水冲淋一下，以免捂得太熟，沥干待用。 2、肉切成薄片后，用料酒，盐及少量生粉抖匀；起油锅，在油六分熟时，放入肉片炒一下，不用炒熟，只须将肉片分开即可，即可撩起待用。 3、放大约三分之一花菜 ...
游客 发表于 08-26, 0回复, 18浏览; 最后更新：08-26 14:39(
游客)
|
|
原料：花菜一个，猪肉 配料：黄酒，盐，糖，糊椒粉； 1。花菜切小块，放入水中，泡15--20分钟 2。取一小块猪肉，切成肉片，起油锅，翻炒熟肉片，取出待用； 3。锅中重新加入油，待油7---8成熟，倒入花菜，翻炒5--6分钟，加入水少许； 4。待水收干留少许，倒入待用肉片，加入黄酒，盐，糖，适量糊椒粉，翻炒1---2分钟 ...
游客 发表于 09-11, 0回复, 9浏览; 最后更新：09-11 13:21(
游客)
|
|
材料:花菜,肉片,磨菇,蒜末 作法: 1.把花菜切小朵用鹽巴水泡一下,肉片用少許醬油腌一下 2.磨菇切片用水燙一下去腥味 3.起油鍋把肉片先放下去炒半熟盛起,再放花菜下去炒一炒用水把花菜悶熟 4.打開鍋蓋放蒜末,肉片,磨菇一起拌炒,放鹽調味一下,最後加太白粉水勾芡一下就ok
游客 发表于 06-24, 0回复, 9浏览; 最后更新：06-24 08:58(
游客)
|
|
花菜炒肉片 今天晚上准备做花菜炒肉片，刚在网上搜索了一下做法。自己总结一下先，免得等一会手忙脚乱。 1、将花菜在沸水中过一遍，沸水中可以放盐，以使咸份能进入花菜。煮约1分钟，待花菜茎变色就可以了；然后将花菜用冷水冲淋一下， 以免捂得太熟，沥干待用。 2、肉切成薄片后，用料酒，盐及少量生粉抖匀；起油 ...
游客 发表于 04-03, 0回复, 8浏览; 最后更新：04-03 12:04(
游客)
|
|
听已婚的朋友说婚姻的磨合期大约有一两年。想来我和老公结婚也快一年了，在这一年中磕磕碰碰，矛盾层出不穷，让我深刻地体会到婚姻与恋爱的不同。在恋爱期间忽略不计的小问题在婚姻中都会被放大，甚至有时能变成很严重的问题。有时心烦时真的想放弃算了，但冷静下来回想在一起的甜蜜时光，又很是不舍。唉，两人在一起 ...
游客 发表于 11-07, 0回复, 34浏览; 最后更新：11-07 17:34(
游客)
|
|
山药炒黑木耳肉片和花菜(又是花菜...) 材料: 山药一根、些许黑木耳(干的也没关系)、新鲜猪瘦肉一块、花菜操作:将干的黑木耳浸水发开(15分钟就够了), 发好后要洗净去根, 大的可以一撕为二山药去皮洗净花菜过水猪瘦肉冷水洗净切成薄片, 将肉片放于碗中,加适量盐, 料酒和干淀粉,搅拌, 放一边酿5分钟左右 在炒锅中加入油, ...
游客 发表于 04-01, 0回复, 77浏览; 最后更新：04-01 22:09(
游客)
|
