鱼片话题
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今天突然想去吃水煮活鱼,和朋友一说,一下子就十个人了...大家一讨论,经验发现那几个饭店的水煮活鱼都不好吃,伤心呀...最后大家AA制去搓了一顿.最近都在食堂吃饭,估计都被食堂的师傅饿坏了吧,一上菜,人没齐就已经开动了...火红的辣椒食欲顿开...呵呵~~~不过原先的目的没达到,鱼是吃了,可是变成了水煮鱼片....
游客 发表于 09-18, 0回复, 5浏览; 最后更新：09-18 22:32(
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因为身体不适，很久不近辣，今日突然很想念水煮鱼片一锅子的辣油，鱼片浮在辣油上，下面铺上豆芽，八角，花椒，千张等鲜的鱼片吃起来很滑溜，会有少许刺在上面，但是无妨我喜欢吃鱼脊骨的那块，不像鱼尾那么多刺；鱼肚子的那块也好吃，长长的刺挑出来就好还喜欢吃鱼头和鱼身连接处的鱼油想想便口水流水煮鱼乡的鱼还不错 ...
游客 发表于 04-29, 0回复, 13浏览; 最后更新：04-29 19:33(
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昨天是老爸生日，做了几道拿手好菜，大家反映都不错。早上起来，突然想到这里的“每月一炊”似乎搁浅了很久了，所以今天特地在这里跟大家来分享一下下~~~ ：） 说到烧菜，湖北菜虽然没有自成一系，但是也多少沾染了些附近的风格，与湘菜川菜比较贴近，辣，油，味道重。因为偶是从川菜开始学习的，对于一些家喻户晓的菜 ...
游客 发表于 11-21, 0回复, 2浏览; 最后更新：11-21 10:33(
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鸟儿飞过天空，留下一道美丽的痕迹，你可曾看见？暮色漫过原野，晚风的歌声在轻轻流淌，你可曾听见？黑夜中，只要你抬起头，星光月色能照亮你幽幽的梦想；跋涉中，只要你俯下身，潺潺流水能冲洗你日益蒙尘的心。 不会去发现，生命就会一天抄袭一天，从而对生活充满厌倦而感到疲惫；不会去发现，每天的日出日落，每年的 ...
游客 发表于 03-06, 0回复, 10浏览; 最后更新：03-06 14:39(
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看HOUSE回来，累了，也饿了～ 饿了，发哥就去给我做水煮鱼片，他说我就像个小孩子。。。。逛超市是说：来，随手牵好我的小孩～一个白眼过去！他就在那傻呵呵的笑～～哈哈～～ 现在好像习惯了和他在一起，开玩笑说：要是有一天我不在你身边，我会不会不习惯？他立马板起脸，说我找打
游客 发表于 04-02, 0回复, 12浏览; 最后更新：04-02 20:02(
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1. 鱼片片成两寸见方大的块，用一个蛋清、两勺淀粉、料酒、少许盐抓匀，腌一小时；嫩豆腐切块；2. 炒锅放油一汤勺，加入一勺郫县豆瓣，加入水煮鱼调料使劲炒香，中间可偷吃一口尝尝味道；3. 放入水或高汤煮开，下入豆腐，水开捞出放盆底；再下入鱼片，轻轻划散煮熟，盛出倒在豆腐上；4. 大把川花椒川辣椒放鱼片上，烧 ...
游客 发表于 10-24, 0回复, 5浏览; 最后更新：10-24 06:56(
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