丸子话题
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2007年5月21日星期一砂锅丸子 太原今天下雨，对“阴天打孩子，闲着也是闲着”这句俗话，我倒有了新的体会。中午醒来不久收到老妈无聊才发来的短信，而老人家在电话里又是好一通抱怨，什么母亲节都不知道打电话给她……早就知道就会是这样的罗里八嗦，一点创意都没有的责备。昨晚翻《远见》杂志，继去年成功策划了DUBAI ...
游客 发表于 05-21, 0回复, 6浏览; 最后更新：05-21 23:12(
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前几天跟H去砂锅居吃了特别温暖的砂锅丸子，回家以后自己研究出一锅，以下是食谱：原料： 猪肉馅，白菜（撕碎），香菇（很重要，有香菇的汤特别鲜），豆腐（一块钱的就够了，除非酷爱吃豆腐），鸡蛋一个，姜，葱，盐，酱油，花椒面，香油，鸡精。做法: 1。买半斤双汇的肉馅（双汇肉比较放心），放一个鸡蛋，葱，姜末， ...
游客 发表于 11-30, 0回复, 24浏览; 最后更新：11-30 18:33(
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终于又动笔了,今早我一直在向老师和埃及人要“记忆”,因为真的是觉得随着时间的流失记忆在一点一点的破碎,而且昨天我还在跟老师说很长时间不写东西了,连最基本的点评都不知道要如何下笔.但是小和尚不是一般人,必须要开动我的脑筋,把他们全部找回来.
游客 发表于 07-03, 0回复, 9浏览; 最后更新：07-03 11:46(
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过年吃多了大鱼大肉.换点清淡一点的东西吃吧.所以,砂锅丸子出场了.呵呵:)肉馅,自己剁的.里面放些葱姜末.然后放了一点点白菜.向一个方向搅拌.一定要向一个方向搅拌哦.不然在锅里会散的.呵呵:)1.砂锅放热水,烧开,然后把肉馅用筷子团成小团,放入锅中.2.等完放完,要等砂锅里的水开了.再放粉丝.放粉丝时.最好先用热水泡下,泡 ...
游客 发表于 02-05, 0回复, 24浏览; 最后更新：02-05 12:03(
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原料：肉（猪肉羊肉等有行）馅 辅料：葱姜蒜，料酒，鸡蛋，酱油，油，香油做法：肉馅调好，做成丸子状下入沙锅里，差不多好了再放点蔬菜，如白菜，豆腐，粉丝等等最后洒上香菜点缀即可。
游客 发表于 11-04, 0回复, 15浏览; 最后更新：11-04 17:07(
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以前读《察今》说“察己则可以知人，察今则可以知古。古今一也，人与我同耳”，觉得很有道理。后来才发现，人跟人对同一事物的感受、认识其实差别很大。当然也许这差别在我看来很大，而在吕不韦看来没准就可以忽略不计，仍然在“人与我同耳”的范畴内。所以造成人跟人对同一事物有着表面上截然相反的判断的原因往往是 ...
游客 发表于 09-15, 0回复, 9浏览; 最后更新：09-15 21:41(
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