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这道菜做起来非常简单,用料也很少,但风味独特,食后留香,很容易受到朋友的欣赏和夸奖。 材料:松花皮蛋两个(加一个糖心盐蛋更是别有风味,有兴趣的朋友可以试试)、黄瓜一到两根、色拉油、猪油、食盐、水。 阅读全文 类别:食谱 查看评论
游客 发表于 05-28, 0回复, 3浏览; 最后更新:05-28 21:07( 游客)

黄瓜去皮,切块,打成黄瓜汁,滤去杂质,倒入锅里,放些姜片,剩下的黄瓜切片,等锅里的水煮沸后,倒入黄瓜片,煮沸后,撒少许盐,倒入切好的皮蛋,就马上关火,皮蛋不宜煮,一碗清香的黄瓜皮蛋汤就新鲜出锅了
游客 发表于 08-06, 0回复, 3浏览; 最后更新:08-06 15:11( 游客)

这是湘菜里面的一道非常美味的汤,吃过两次觉得不错,就自己琢磨着自己在家里做,做得还挺成功的,都说挺好喝的,呵,我就来教大家怎么做简单又美味的黄瓜皮蛋汤。 材料:鲜黄瓜一条、皮蛋两玫、少许香菜、 配料:植物油,白胡椒粉,高汤精,盐,香油、 做法:1、黄瓜切薄片,皮蛋一个切成六到八瓣备用。这里我还要讲一 ...
游客 发表于 05-31, 0回复, 1浏览; 最后更新:05-31 14:43( 游客)

在四川读书的时候,与师兄师弟,以及其他实验室的人常一起吃饭,想起来还是蛮温馨的。期间便有一位老兄讲了自己一个朋友的见闻,拿出来与大家分享。 说他有一位朋友,与自己的女朋友去上海玩。这位男士呢,最喜欢喝黄瓜皮蛋汤,但凡去外面必点的菜之一。这不,去了上海了,吃饭时间去了一家馆子,点了皮蛋黄瓜汤。服务 ...
游客 发表于 03-13, 0回复, 1浏览; 最后更新:03-13 10:41( 游客)

我之所以坚持坐火车上下班一是留恋早上火车上的回笼觉,二是喜欢下班路上和同事的闲聊。在回家的火车上如果碰到中国同事,甭管男的女的老的少的,话题十有八九是跟吃有关,往往是越聊越饿,越饿越聊。昨天火车上碰到一个小同事,是四川来的,要回国度假了,兴奋得一路上念叨着回国可以吃多少顿火锅。我无情地用拉肚子 ...
游客 发表于 02-23, 0回复, 1浏览; 最后更新:02-23 05:37( 游客)

今天随意做了一个简易的汤―――黄瓜皮蛋豆腐汤,没想到很好喝呢,黄瓜清新皮蛋香,加上芝麻油特有的香味(卖瓜的王婆又来了,嘿嘿),很不错,而且又不需要几分钟就可以做好,所以小小地推荐一把哈。做法:1)黄瓜一小截,顺着长度对半切开,用勺子挖去瓤(瓤么,当然没扔掉,后来被煮妇给吃了),切薄片。老豆腐一小 ...
游客 发表于 04-28, 0回复, 1浏览; 最后更新:04-28 09:34( 游客)

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