冬瓜汤话题
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材料:冬瓜500克,海米25克调味料:花生油100克(实耗50克),料酒15克,葱末、姜末、水淀粉、盐、鸡精各适量做法:1.将冬瓜削去外皮,去瓤洗净切成片,用少许盐腌10分钟左右,沥干水分待用;将海米用温水泡软。2.炒锅置大火上,放油烧至六成热,倒入冬瓜片,待冬瓜皮色翠绿时捞出沥干油待用。(也可以改用水焯一下)3.炒 ...
游客 发表于 01-22, 0回复, 3浏览; 最后更新:01-22 10:56(
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海米冬瓜汤 材料:冬瓜、海米、粉丝、紫菜、盐、胡椒。 做法: A.将冬瓜去皮去瓤,海米泡发,海米、紫菜连同冬瓜加水一起倒入锅中,加入粉丝,大火煮开后,转小火炖5分钟左右至熟。 B.调入盐,一点点醋,鸡精,香油即可。 功效:此汤可清热降火,去除体内油脂、调理肠胃,排毒养颜。
游客 发表于 08-19, 0回复, 1浏览; 最后更新:08-19 14:06(
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原 料:冬瓜100克、海米20克、葱、姜、盐、胡椒粉各适量。做 法:1.冬瓜去皮、瓤,洗净切片,葱切小段,姜切片,海米泡发洗净。2.烧内倒油烧热,用葱段炝锅,放入冬瓜片,调入盐、五香粉翻炒均匀。
游客 发表于 07-12, 0回复, 1浏览; 最后更新:07-12 20:55(
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原料: 冬瓜300克,水发海米50克,鲜汤200克, 葱花,生姜丝,精盐,麻油,味精各适量. 做法: 1.将冬瓜去皮,瓤洗净,切成5厘米长,2厘米宽的长方片. 2. 将锅上旺火,加入鲜汤,烧沸后方入冬瓜片, 海米,精盐,煮约10分钟,加入葱花,生姜丝, 味精,撇去浮末,淋上麻油即成.
游客 发表于 10-17, 0回复, 2浏览; 最后更新:10-17 16:43(
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材料:冬瓜、海米、粉丝、紫菜、盐、胡椒。做法: 1.将冬瓜去皮去瓤,海米泡发,海米、紫菜连同冬瓜加水一起倒入锅中,加入粉丝,大火煮开后,转小火炖5分钟左右至熟。 2.调入盐,一点点醋,鸡精,香油即可。功效:此汤可清热降火,去除体内油脂、调理肠胃,排毒养颜。
游客 发表于 09-04, 0回复, 2浏览; 最后更新:09-04 11:43(
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2、海米冬瓜汤材料:冬瓜、海米、粉丝、紫菜、盐、胡椒。 做法: 1.将冬瓜去皮去瓤,海米泡发,海米、紫菜连同冬瓜加水一起倒入锅中,加入粉丝,大火煮开后,转小火炖5分钟左右至熟。 2.调入盐,一点点醋,鸡精,香油即可。
游客 发表于 08-28, 0回复, 3浏览; 最后更新:08-28 20:36(
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