白菜话题
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木耳炒白菜 时间:2005年12月8日 来源:转自互联网 作者:未知 配 料: 水发木耳100 克，大白莱250 克，酱油、细盐、味精、花椒粉、葱花、湿淀粉、豆油各适量。(HaoChi123.com) 特 色： 特点：嫩脆适口。功效：益气止血。(HaoChi123.com) 操 作: 1.把发好的木耳摘洗干净；选白菜的中段或菜心去菜叶，切成小片。 2.炒锅内放 ...
游客 发表于 06-05, 0回复, 1浏览; 最后更新：06-05 17:08(
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东北名菜木耳炒白菜 配料：精肉若干、中等白菜一颗、大白菜大概几片叶子就够了、黑木耳一小把 步骤：0.取一把干木耳下水发起来 1. 精肉切片，大概有十一二三四片就够了，加酱油淀粉腌一下 2. 白菜切菱形块 3. 木耳洗干净，开水过一下除木腥味 4. 下油炒肉片，出锅备用 5. 油炒白菜，下木耳，翻炒，下肉，稍微加些 ...
游客 发表于 01-25, 0回复, 28浏览; 最后更新：01-25 23:10(
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做法很容易的了：800g白菜半棵，技术好可以用手撕成小片，技术不好就只好玩刀了。黑木耳25克泡发摘洗干净（个人认为维多宝东北黑木耳品质一流，基本不用摘，很容易洗净）炒锅放油加热，放入少许花椒粉，葱花爆锅，加入撕好的白菜片，翻炒至白菜油润明亮，放入木耳，加入盐继续翻炒至白菜片木耳入味，加入少许鸡精，加入 ...
游客 发表于 02-07, 0回复, 24浏览; 最后更新：02-07 06:59(
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近日，一则有关铁路旅客列车餐车卖高价菜的消息，在平面媒体和网络上广为流传。事情的经过极其简单和传统：一位旅客在某段担当乘务的列车餐车上就餐，花16元钱买了一份木耳炒白菜，以及购买了汤和米饭。无奈盘中三、四片木耳和几片白菜，实在难以下咽，只好以汤下饭。一气之下，旅客向铁道部主要领导投诉。接着就是段上 ...
游客 发表于 01-04, 0回复, 3浏览; 最后更新：01-04 18:12(
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所有的蔬菜中，我还是比较喜欢吃大白菜..... 最近几天比较喜欢吃自己做的饭，今天早上居然6点起来做了早饭外加中午饭，因为公司有微波炉和冰箱，所以很多人都不太喜欢食堂的饭菜，而从自己家里带饭.... 木耳泡了大概半个小时后，起初的干巴木耳变成了肥头大耳的了，炒肉的时候把剩下的酱油都倒里了，颜色看来还是比较鲜 ...
游客 发表于 11-27, 0回复, 11浏览; 最后更新：11-27 20:17(
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其实我可以做的很好，就是不让我做。奶奶也说，出国自己得学着做饭了，还边做边给我讲肉要先放到锅里，芸豆要等到变成绿色才好……可是无论是妈妈、奶奶或是姥姥，从来没放手让我自己独立做过一道菜。 就算跟我讲一百遍、让我看一千遍，如果不让我独立完整的做一次我是永远都不可能会的。如果现在我做的不好，那么告诉 ...
游客 发表于 04-20, 0回复, 29浏览; 最后更新：04-20 15:46(
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