自制韩国辣白菜
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发布时间: 2005-10-21 04:31:00 |
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来源:太原晚报 1.选一棵或几棵这种大白菜,去老帮,老帮纤维多不好吃。 2.每半棵白菜放七八勺盐,多少不太要紧,盐多腌渍时间短,盐少腌渍时间长。加水没过白菜。 3.腌成这个样子,中心部分也有点软,但我腌得有点过了。 4.用水冲洗,... |
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