一盘青椒炒肉丝,到底应该有多少肉丝,配多少青椒?今后,可望有专门的规定。记者11日从武汉市质检局获悉,该市正按国家质检总局的要求,进行“菜肴主要原料配比调查”。 据《武汉晚报》报道,如今的餐馆酒店,大多明码标价,但很少有蔬菜搭配比例,比如“皮蛋拌豆腐”,往往是豆腐多皮蛋少。... 查看原文