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卤汁烧豆腐
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 发布时间: 2008-02-20 10:27:00

 关 键 词:豆腐  卤汁


老豆腐1块、卤汁(我用的卤汁基本上是皮冻状了,是平时卤鸡翅和凤爪剩下的,放凉后就结成块了,要注意放进冰箱哟,老卤汁吸收了很多精华,所以味道特别好。) 做法: 1、老豆腐洗净切厚片,生包菜洗净沥干备用; 2、豆腐抹干水分,锅烧热放油,温热时放入豆腐,先大火后中小火; ... 查看原文


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