招牌清汤羊肉窝选用的是东山羊。据说东山羊是海南一绝,生长在海南岛的东岭上,吃海南盛产的灵芝草长大,所以羊毛油黑亮泽,体壮腰肥,肉质肥嫩爽口。富士山的厨师将羊肉和各种材料,加上秘制配方做成清汤羊肉窝。羊肉窝一上来,一定要先喝一口汤,... 查看原文