我们尤其对水煮牛肉情有独锺。火红的热情辣椒堆积着牛肉在上面翻滚,青菜点缀其中,散发着特有的香味。将熟油倒下的瞬间,辣椒和花椒发出吱吱的声响,引得四众轻咽唾沫,飞举筷子,什么淑女绅士的客套通通甩开,大家都辣得欢畅淋漓。此后,吃川菜成了我们聚会的必要内容,也成了我们沟通的独特方式。... 查看原文