2006-02-20 10:38:07 主料:丝瓜、毛豆 调料:精制油、盐、糖 厨具:平底不沾锅 做法: 1.丝瓜去皮,洗净切滚刀块,用盐腌制10分钟,放盐量为一菜的量。 2.锅烧热放油,同时放丝瓜、毛豆、少许糖、两调羹水,盖盖,大火,3分钟即可起锅装盘。 来源:国际在线 查看原文