香菇是健康食品,现代医学研究证明,香菇中含有干扰素诱生剂,具有防治流感的作用。香菇性味平甘平,无毒,具有益气补 虚,健脾胃、托痘疹等功效。...常吃香菇有益健康。 材料:鲜香菇150克,油菜(上海青)200克。 调料:蚝油,葱段,盐,生粉 做法: 香菇去老蒂洗净切厚片;油菜每棵对剖洗净备用, 查看原文