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沪质量技监局:豆制品抽查腐乳豆豉全合格


1 发布时间: 2008-06-17 11:01:00 关键词:抽查豆制品豆豉腐乳合格技监局质量
发酵性豆制品指以大豆或其他杂豆为原料经发酵制成的腐乳、豆豉和纳豆等豆制品。参加发酵性豆制品质量专项监督抽查的有28种产品,经检验,判定为合格的28种,产品总体抽样合格率为100%,产品质量总体状况较好。非发酵性豆制品指以大豆或其他杂豆为原料,不经发酵过程制成的豆制食品,... 查看原文

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