砂仁10克, 葱白3根, 鲜鲫鱼1尾(250克), 生姜10克左右,食盐少许。 制法: 先将鲫鱼洗净,去内脏及鳞,将砂仁放入鱼腹中。将装有砂仁的鱼放入砂锅中,加适量的水,武火煮沸,加入葱、姜、盐。 功效: 砂仁主要醒脾燥湿,对消化道有调节作用。葱可温中而调脾胃虚寒。鲫鱼则健脾利湿。生姜暖胃,... 查看原文