北京“月盛斋”的酱羊肉是著名清真菜。它早就名满京华,至少也有200多年的辉煌历史了。每当“月盛斋”的五香酱羊肉出锅时候,大凡经过正阳门前的行人无不有酱香扑鼻的快感。要是想去品尝一番的话,只消在旁观望师傅不慌不忙地往热油锅里放酱羊肉,... 查看原文