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水产品保鲜术获重大突破清蒸武昌鱼将上超市柜


3 发布时间: 2004-10-07 08:20:00 关键词:保鲜超市将上清蒸水产品突破武昌鱼重大
如果您想吃肥美细嫩、汤质鲜香的湖北地方名菜“清蒸武昌鱼”,不必再上餐馆“过瘾”。湖北省水产品保鲜术的一项重大突破,有望使您像买方便面一样上超市购买。昨日,华中农业大学宣布,他们成功完成了“水产品冰温气调保鲜技术”课题。9月30日,这项湖北省重大科技攻关项目,... 查看原文

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