美食DIY:泡椒炖鸭肉
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发布时间: 2008-03-19 09:22:00 |
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材料:去皮鸭肉、葱、姜、盐、酱油、泡椒、白糖 做法: 1.将鸭肉洗净后,放入凉水中焯烫一下,直到水沸腾时,捞出即可; 2.锅中加入少量的油,将葱、姜炒出香味,放入泡椒,用小火炒出红油,然后放入焯好的鸭肉,加入一勺酱油,炒至上色; ... |
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