目前正值菠菜大量上市之际,不但价格便宜,还含有大量的铁元素,因此不少家庭热衷吃菠菜。不过,营养专家指出,菠菜虽好,但吃的时候要注意控制量,尤其对缺钙人群来说,吃前最好焯一下。 河北医大三院营养师雷敏介绍,有人把菠菜称为“蔬菜之王”,是因为它含有很多的营养素,... 查看原文