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 发布时间: 2008-03-10 09:26:00

 关 键 词:冬笋  美味可口  鲜蘑


主料:冬笋2000克,香菇(鲜)250克。 调料:黄酒15克,鸡油25克,盐2克,淀粉(玉米)5克,味精1克。 制法 1.剥去鲜冬笋外壳,用刀削去冬笋表皮,切去老根。 2.入沸水锅中焯去涩味捞出,入凉水中冲凉,改刀切成块。 3.鲜蘑菇洗净,入沸水锅中略氽捞出,... 查看原文


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