银鱼是太湖三宝之一,也经常出现在我们常州百姓餐桌上。不过前不久,苏州市民张先生买到的银鱼好像是假的,一起来了解一下。 同期声:张为众 银鱼么像你吃豆腐一样,一咬就烂了,它这个咬不烂。感觉表皮好像有一层膜一样的,咬在嘴里有时候比较脆,咬一块就一块,跟萝卜干似的。 ... 查看原文