尽管我国鲜食枣品种种类繁多,但鲜食枣在过去几千年来一直没有发展起来,多为庭院或田间地头零星栽植,这主要是由于过去没有贮藏和运输条件,鲜枣易失水萎蔫、腐烂变质,不能久存。据河北农业大学中国枣研究中心主任毛永民研究员介绍,目前,... 查看原文