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 发布时间: 2008-01-31 11:29:00

 关 键 词:鹅肝  海鲜  香梨


主料:香梨3个、法国鹅肝150克、虾仁3个 把香梨挖空做成盏。虾仁下水焯熟。鹅肝切成小块下锅用油略煎,放入西芹和甘笋、虾仁翻炒,调味勾芡出锅放入盏中即可。 提示: 一般情况下,新鲜鹅肝的品质只能在0℃到2℃之间保持24小时。... 查看原文


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