冰糖酱鸭必须靠一小锅一小锅人工不断的铲、搅,才能让卤汁深入鸭肉肌里;表皮卤得亮橙橙,裹着一层透明卤汁,肉质丝毫不含糊,十足的嚼劲,搭配得恰到好处。 “后壁冰糖酱鸭”坚持不含防腐剂,真空包装的产品只有一星期的保存期限,... 查看原文