熟火腿200克,猪腰3只(重约300克),萝卜(夏天用冬瓜)100克 葱、姜、湿淀粉各10克,味精、精盐各1克 ,绍酒15克,熟猪油35克,鸡汤(或鲜汤)300克; 【做法】 1)将猪腰洗净,逐只剖开,下清水锅内烧开,取出洗净,... 查看原文